Tablette Pérou Chuncho Urusayhua 90%

Description

Tablette de chocolat noir Grand Cru 90% de cacao fabriquée dans notre atelier. Ces minuscules fèves de cacao aux notes de fruits exotiques appelées Chuncho sont originaires du Pérou. Notre chocolat est pur beurre de cacao, il ne contient aucune lécithine ni additif.

Conseil de dégustation :

Les chocolats se dégustent du plus corsé au plus sucré, le sucre ayant pour effet d’anesthésier le palais.

Ingrédients

Cacao du Pérou, sucre, beurre de cacao