Tablette São Tomé Cantagalo 85%

8,90€

Un chocolat noir intense et réconfortant.

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Origine : São Tomé-et-Príncipe, Cantagalo
Couleur : Belle robe noire intense
Texture : Fondante
Notes aromatiques : Un chocolat noir intense et réconfortant, aux notes de caramel, de banane et de pain grillé, avec un soupçon de café, relevé d’une subtile note fumée en fin de bouche.

Cette tablette de chocolat Grand Cru est fabriquée artisanalement à Marseille, dans notre atelier bean-to-bar, à partir des fèves d’exception de Cantagalo, sur l’île de São Tomé.

Ingrédients : Chocolat noir 85% de cacao : fèves de cacao de Cantagalo, sur l’île de São Tomé, sucre bio français, beurre de cacao. Sans lécithine.

Informations complémentaires

Poids 80 g
Dimensions 15 × 7,5 cm
Chocolaterie La Baleine à Cabosse

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