Description
Barre de chocolat noir & sésame soufflé fabriquée dans notre atelier. Nous utilisons du sésame doré que nous faisons souffler à la casserole pour lui apporter texture et longueur en bouche.
Conseil de dégustation :
Les chocolats se dégustent du plus corsé au plus sucré, le sucre ayant pour effet d’anesthésier le palais.
Ingrédients
Cacao, sucre, beurre de cacao, sésame soufflé
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