Description
Barre de chocolat au lait & sarrasin grillé, fabriquée dans notre atelier. Nous utilisons une variété de sarrasin japonaise, le sobacha, plus fine et aromatique que le sarrasin classique.
Conseil de dégustation :
Les chocolats se dégustent du plus corsé au plus sucré, le sucre ayant pour effet d’anesthésier le palais.
Ingrédients
Cacao, poudre de lait, sucre, sarrasin grillé (sobacha), beurre de cacao
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