Tablette Venezuela – Chuao 2018 – 70%

8,50

Tablette de chocolat noir 70%, origine Venezuela, Chuao 2018. Edition limitée.

UGS : TAB-01C1-VZL Catégories : , , ,

Description

Tablette de chocolat noir Grand Cru 70% de cacao fabriquée dans notre atelier. Nous sommes heureux de vous présenter cette récolte 2018 toute en fleurs et en notes intenses de cacao. Le vilage de Chuao produit l’un des cacaos les plus célèbres du monde : le climat, la terre et les variétés endémiques de cacaos qui y poussent ont forgé sa réputation. Le cacao est séché sur la place de l’église suivant une technique unique au monde. Bonne découverte !

Conseil de dégustation :

Les chocolats se dégustent du plus corsé au plus sucré, le sucre ayant pour effet d’anesthésier le palais.

Ingrédients

Cacao du Venezuela, sucre, beurre de cacao

Informations complémentaires

Poids 80 g
Dimensions 15 × 7,5 cm

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