Tablette 100% Cacao

Description

Tablette de chocolat noir 100% cacao fabriquée dans notre atelier. Les fèves viennent de Colombie. Aucun sucre n’a été ajouté dans cette tablette puissante au plus proche de la fève, que nous avons travaillée comme un chocolat tradtionnel. Notre chocolat est pur beurre de cacao, il ne contient aucune lécithine ni additif.

Conseil de dégustation :

Les chocolats se dégustent du plus corsé au plus sucré, le sucre ayant pour effet d’anesthésier le palais.

Ingrédients

Cacao de Colombie, beurre de cacao